De wereld van NT2 is een inspiratiebron voor zowel docenten als cursisten, verrijkend binnen en buiten school. Tijdens de ramadan namen cursisten zelfgebakken koekjes en lekkernijen mee naar school om met docenten te delen; het was voor iedereen een gezellige dag! Daarom leek het ons leuk om een paar cursisten te vragen hun recepten uit te schrijven en naar de les mee te nemen om te bespreken.
Wat terugkwam was bijzonder: een prachtig werk! Ze hebben niet alleen een recept opgeschreven, maar ook een stukje van hun cultuur, geschiedenis en kunst daarin verwerkt. Deze recepten waren meer dan instructies op papier; het was een reis langs tradities, familierituelen en herinneringen. Kleine culturele tentoonstellingen.
